Antimicrobial Blend (Антимикробная смесь, Сверхкритических СО2 экстракт)

Экстракты в составе: куркума яванская, тмин черный, солодка уральская, гвоздика, тимьян, хмель, розмарин

Процент ввода: 0,05-1%, несмываемые средства до 0,5 % 

Внешний вид: маслянистая масса темного цвета

Условия хранения: при температуре до +25 °С 

Ввод: в активную фазу

Использование: перед использованием необходимо встряхивать

Ретест: 10.2027 г.

Antimicrobial Blend - производится методом сверхкритической флюидной экстракции с использованием природного диоксида углерода, для некоторых экстрактов с добавлением небольшого количества этанола в качестве энтразера. Поэтому нет неорганических солей, тяжелых металлов, воспроизводимых микроорганизмов. Экстракт обладает антиоксидантными и антимикробными свойствами, эффективен как антимикробное средство.

Орегано содержит активные ингредиенты карвакрол и тимол (также содержащиеся в аджване), которые обладают сильным антибактериальным и противогрибковым действием. Эвгенол является антимикробным активным веществом гвоздики. Он эффективен как против грамотрицательных, так и против грамположительных бактерий. Экстракт корня солодки содержит антибактериальные агенты, которые подавляют рост важных патогенов полости рта. Ксанторризол, содержащийся в экстракте куркумы, эффективен против пищевых патогенов, таких как Clostridium perfringes или Listeria monocytogenes, а также против бактерий, вызывающих кариес и пародонтит. Антимикробное действие экстрактов хмеля при производстве пива известно давно, особенно рост грамположительных бактерий и грибков подавляется хмелевыми биттерами (гумулонами и лупулонами). Экстракт шалфея содержит дитерпены карнозол и карнозоловую кислоту, которые обладают антибактериальными и антиоксидантными свойствами.

Антимикробная смесь может использоваться в качестве экстракта специй в пищевой промышленности из-за ее пряного свежего вкуса. Она особенно подходит для смесей специй, мясных и рыбных продуктов. Также возможно ее использование в безалкогольных и алкогольных напитках. Благодаря своим антимикробным и антиоксидантным свойствам экстракт обладает естественным консервирующим эффектом в качестве положительного побочного эффекта.

Благодаря антимикробному эффекту экстракта его можно использовать в качестве натурального консерванта в различных косметических продуктах. Экстракт особенно подходит для средств по уходу за зубами, таких как зубная паста и ополаскиватели для рта. Однако его использование в мыле, гелях для душа и дезодорантах также соответствует свойствам экстракта.

Компонентный состав:

• αr-куркумен — 13,9%;
• ксанторризол — 10,5%;
• β-куркумен — 10,5%;
• эвгенол — 6,9%;
• ликорицидин — 1,0%;
• ликорицифлаван А — 0,38%;
• гумулон — 6,4%;
• люпулон — 3,1%;
• карвакрол — 3,1%;
• тимохинон — 0,29%;
• тимол — 2,5%;
• карнозоловая кислота и карнозол — 5,9%

Детально со свойствами составляющих антимикробной смеси можно ознакомиться в описаниях соответствующих экстрактов:

• Куркума яванская
• Тмин черный
• Солодка
• Гвоздика
• Тимьян
• Хмель
• Розмарин

Основные свойства:

• Является антимикробным средством широкого спектра действия;
• Обладает выраженным антиоксидантным потенциалом;
• Оказывает выраженное противовоспалительное действие.